# Das Blätterteig au dem Gefrierschrank herausnehmen und auftauen lassen. Auf einer mehligen Unterlage ohne den Teig zu deforimieren etwas ausbreiten.
# Hitzebeständige Schalen nehmen und Blätterteig auf die Hinterseite der Schalen wickeln.
Ein paar Stellen mit der Gabel aufstechen. Samt den Schalen auf das Backblech legen.
# Das Backblech in das zuvor auf 200 Grad vorgeheizten Backofen schieben. Braten bis der Blätterteig knusprig geworden ist.
# Währenddessen in den Topf ein wenig mehr wie sonst Wasser füllen und zum Kochen bringen.
Eine Prise Salz und ½ Packung Nudel einfüllen und 10-12 Minuten kochen.
Die Nudeln in ein Sieb herausnehmen, mit kaltem Wasser abschrecken und abtropfen lassen. Währenddessen
Milch,
Ei, geriebener
Käse, Sonnenblumenöl, Salz und
Pfeffer schlagen.
# Die gebackenen Blätterteige aus der Schale nehmen und in ein Backblech eben einreihen. Die Nudelmischung auf die Blätterteige verteilen.
# Die Nudeln im Blätterteig in das zuvor auf 200 Grad erhitzen Backofen schieben. Leicht rosarot backen.
# Heiss servieren.
