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Frikadelle im Backofen (Gemüse)

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Frikadelle im Backofen



Zubereitung:
# Zucchini reiben, Dill, Petersilie und Zwiebel fein hacken.
# In einen Schüssel Eier einschlagen, dazu alle Zutaten außer dem Käse hinzufügen.
# Vorsichtig zusammenrühren und in eine eingeölte Backform umfüllen.
# Darauf geribenen Käse geben.
# Auf 190 Grad bis die Oberfläche knusprig geworden ist backen.
# In Stücke zuschneiden und servieren.


Tipp: Dieses Gericht können sie auch ohne Zucchini zubereiten in dem Sie die Menge von Petersilie und Zwiebel erhöhen.


https://ml.md/de194


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6 Lauchzwiebel
3 Eier
8-10 Petersilienzweige
8-10 Dill
2 Zucchini
1 Teeglas geriebener Schafskäse
2 EL Mehl
1 Kaffeetasse Öl
1 Kaffeetasse geriebener Käse
1 KL Salz
1 TL rote Paprikaschote