# Hähnchenfleisch klein Würfeln und in eine tiefe Schale geben.
# Öl, lange dünn geschnittene
Zwiebel, fein gehackte
Knoblauch,
Pfeffer, rote geschrotete Chili, Thymian, Curry und Salz hinzugeben.
# Die Zutaten gut zusammenmischen und danach ein wenig grob geschnittene Spitzpaprika hizugeben und zusammen mischen.
# Diese Mischung im untreren Fach des Kühlschranks mind. 2 Stunden ruhen lassen (Bei Zubereitung in der Nacht zuvor erhält man einen volleren Geschmack).
# Marinierte Hähnchen nach der Ruhezeit aus dem Kühlschrank nehmen und geschälte und in Würfel geschnittene
Tomaten hinzugeben. Diese Mischung in eine Backform geben und eben streichen.
# Den Herd auf 210 Grad stellen und marinierte Hähnchen in den Backofen geben und rosarot braten (30-35 Minuten).
# Den Backofen ausschalten und 5 Minuten im Backofen ruhen lassen.
# Warm servieren.
