Eßt und trinkt, aber seid nicht maßlos! (Araf 31)
Banu Atabay's Mütevazı Lezzetler® Kochrezepte

Gemüse


Kartoffel mit Wurst (Gemüse)

Banu Atabay's Sucuklu Patates
Startseite » Gemüse » Kartoffel mit Wurst


 Alphabetische Rezepte

 Videokochrezepte

 Suppen
 Salate
 Eiergerichte
 Fleisch
 Grillrezepte
 Innereien
 Fleischklöße
 Gemüse
 Fisch
 Geflügel
 Gefüllte Gerichte
 Olivenölgerichte
 Hülsenfrüchte
 Reis
 Nudel
 Konfitüre Marmelade
 Dunstfrüchte Kompott
 Eingemachtes

 Gebäck
 Paste
 Kuchen
 Plätzchen
 Torten
 Teiggerichte
 Obstsüssigkeiten
 Süsspeisen mit Milch
 Süsspeisen mit Sirup
 Helwa
 Belegte Brötchen
 Kandiertes
 Getränke
 Eis





Kartoffel mit Wurst



Zubereitung:
# Die grosse Zwiebel grob hacken und in einem Topf legen und Sonnenblumenöl und Salz hinzugeben.
# Bei mittlerer Stufe die Zwiebel glasig dünsten. Klein gehackte Knoblauch und klein gehackte Paprika hinzugeben.
# Die Paprika gelblich dünsten und dünn geschnittene Wurstscheiben hinzugeben und die Wurstscheiben braten.
# Die geriebenen Tomaten hinzugeben, den Deckel schliessen und bei mittlerer Stufe 5 Minuten köcheln lassen.
# Als letztes klein gewürfelte Kartoffel hinzugeben und umrühren. Je nach der Saftigkeit der Tomaten kann man auch ein wenig warmes Wasser einfüllen.
# Die Kartoffel mit Wurst zuerst bei hoher Stufe 10 Minuten, danach 20 Minuten bei niedrieger Stufe insgesamt 30 Minuten köcheln lassen.
# Heiss zu Tisch bringen.


Tipp: In der Originalrezeptur wird anstatt den geriebenen Tomaten Tomatenmark verwendet.


https://ml.md/de995


Andere Sprachen



Ähnliche Rezepte:
Sucuklu Yumurta Eier mit Wurst
Sucuklu Yumurta
Eiergerichte
4208 mal betrachtet
Sa Apr 30, 2011 6:32 am
Patates Oturtması Gesetzte Kartoffel
Patates Oturtması
Gemüse
3888 mal betrachtet
Di Jul 19, 2011 6:09 pm
Patates Dolması Gefüllte Kartoffel
Patates Dolması
Gefüllte Gerichte
8464 mal betrachtet
Di Jul 19, 2011 6:42 pm
Patatesli Tavuk Çorbası Hühnersuppe mit Kartoffel
Patatesli Tavuk Çorbası
Suppen
3572 mal betrachtet
So Mai 05, 2013 7:06 pm
Patatesli Bulgur Pilavı Bulgur mit Kartoffel
Patatesli Bulgur Pilavı
Reis
3195 mal betrachtet
Mo Aug 12, 2013 1:40 pm
Sucuklu Börek Pastete mit Wurst
Sucuklu Börek
Paste
2774 mal betrachtet
Do Sep 05, 2013 1:16 pm


5-6 mittel grosse Kartoffel
1 kleine Wurstring
1 kleiner Zwiebel
3 Knoblauchzehen
2 grosse Tomaten
2 EL Spitzpaprika
6 EL Sonnenblumenöl
1 KL Salz