# Die geschälten und gespaltenen Weizenkörner über Nacht einweichen, am Folgetag mit ein wenig Wasser kochen und anschliessend abtropfen lassen.
# In einem Topf Öl erhitzen und anschliessend klein gehackte
Zwiebel und klein gehackte
Knoblauch hinzugeben.
# Wenn die
Zwiebel glasig geworden sind, dann die gesäuberten, entkernten und klein gehackten Spitzpaprika, Paprikamark und Salz hinzugeben.
# Wenn die Farbe der Paprika gelb wird, dann die geschälten und gespaltenen Weizenkörner einfüllen und vermischen. Den Deckel des Topfes schliessen und 10 Minuten bei niedriger Stufe köcheln lassen.
