# Das
Mehl in der Butter anbraten und vom Herd nehmen.
# Nach dem abkühlen des
Mehls zuerst Mark, dann
Joghurt dazu geben mit einer Gabel oder Schneebesen umrühren.
#
Ei, Salz,
Milch und Falls vorhanden eine Fleischbouillontablette dazugeben.
# Nochmals auf den Herd stellen und Wasser dazu füllen bis es an Konsistenz gewinnt.
# So lange umrühren bis es anfängt zu köcheln.
# Warm servieren
