# Geriebene Zwiebel, Öl und Joghurt zusammensmischen.
# In einen flachen Teller die Beefsteaks legen.
# Auf die Beefsteaks die Joghurtmischung gießen und das ganze eine Nacht im Kühlschrank ruhen lassen.
# Auf dem Elektrogrill das Beefsteak, die Spitzpaprika und die Tomaten grillen und mit Salz und Pfeffer bestreuen.
# Mit den dünnen Zwiebelstreifen servieren.
Tipp: Mit der gleichen Soße könnte man auch Spießfleisch zubereiten.