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Zwiebel grob hacken und zu den erhitzen Öl geben. Wenn die
Zwiebel leicht angedünstet sind, dann klein gewürfeltes Fleisch hinzugeben.
# Sobald der eigensaft des Fleisches verdunstet ist fein geschnittene Spitzpaprika, in Würfel geschnittene
Tomaten und Mark hinzugeben.
# So lange anbraten bis der Geruch des Marks nicht mehr zu vernehmen ist. Am Vorabend eingeweichte und gekochte
Bohnen hinzugeben.
# Bis zu der Kante der
Bohnen mit Wasser füllen und bis die
Bohnen und das Fleisch gut durch sind kochen.
# Salz einstreuen und nochmals aufkochen lassen und vom Herd nehemen.
