#
Kartoffel fein würfeln und in Öl leicht anbraten.
# Dazu
Zwiebel hinzugeben und rosarot andünsten.
# In die
Kartoffel-
Zwiebel-Mischung Spitzpaprika,
Tomaten und Salz hinzugeben und andünsten.
# Die weissen
Bohnen aussortieren, waschen und in ein Schnellkochtopf geben und die zubereitete Mischung hinzugeben und etwa fünf Minuten zusammen anbraten.
# Anschließend sieben Gläser Wasser einfüllen.
# Im Schnellkochtopf nach dem ausrasten des Ventils ca. noch weitere 35 Minuten kochen lassen.