# In den Topf Wasser und Salz einfüllen und zum Kochen zu bringen und ausgewaschene und abgetropfte Bulgur einfüllen.
# Ab und an umrühren und 15 Minuten Bulgur kochen.
# Sonnenblumenöl und Mohnpulver hinzugeben und untermischen, den Deckel verschliessen und bei niedriger Hitze fünf Minuten kochen.
# Vom Herd nehmen und ohne den Deckel zu öffnen eine halbe Stunde ziehen lassen und anschliessend umrühren und servieren.
