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Mehl in ein Topf geben und ohne Öl hinzuzugeben bei mittlerer Hitze rosarot anbraten.
# Die Margarine hinzugeben und durch zerdrücken und schmelzen mit dem
Mehl gut vermischen.
# Sobald das
Mehl die Margarine aufgesaugt hat,
Zucker hinzugeben und ohne dass es schmilzt unterrühren.
# Schließlich grob gehackte Walnüsse hinzugeben und unterrühren, vom Herd nehmen.
# In eine konisch tiefe Schale einfüllen mit dem Löffel eindrücken und mit Zimt abschmecken.
# Zusammen mit Tee servieren.
