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Gebäck


Gebäck im Steinbackofen (Gebäck)

Banu Atabay's Tandır Çöreği
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Gebäck im Steinbackofen



Zubereitung:
# Die Eier verquirlen. Joghurt und Öl hinzufügen und zu einer geschmeidigen Masse schlagen.
# Geriebenen Käse, fein gehackte Petersilie, Dill, Mehl, Basilikum und schließlich Backpulver hinzugeben und vermischen.
# Diese Mischung in ein mittelgroßes Backblech umfüllen.
# Bei 180 Grad 45 Minuten backen.
# Abkühlen lassen, lauwarm zuschneiden und servieren.


Tipp: Dieses Gebäck kann man auch mit der Zugabe von Kartoffel, Salami und Oliven berreichern.


https://ml.md/de388


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3 Eier
1 Glas geriebener Weißkäse
1 Teeglas Öl
1 Glas Joghurt
3 Gläser Mehl
5-10 Dillzweige
5-10 Petersilienzweige
1 Pg Backpulver
1 TL getrockneter Basilikumkraut