# Zuerst die Kekse mehlig zerschlagen oder mit dem Mixer bearbeiten.
# In einem Topf
Milch,
Zucker,
Maisstärke, die Hälfte des
Reismehls und
Kakao zuerst kalt zusammenmischen und danach auf mittlerer Hitze unter Umrühren kochen.
# Sobald es die Konsistenz eines Puddings erhält Herd ausschalten und ½ Löffel Butter und Vanillezucker unterrühren.
# Auf diese Mischung die Hälfte der zermahlenen Kekse hinzufügen und vermischen.
# In eine lochfreie Kuchenform eine Frischhaltefolie über den Rand liegend legen und nun die
Kakaomischung einfüllen.
# Mit den restlichen Zutaten auf die gleiche Weise die Mischung ohne
Kakao zubereiten.
# Diese Mischung nun auf die
Kakaomischung füllen.
# Schließlich Sahnefestiger, Schlagsahne und
Kakao mit dem Mixer verquirlen und über die Mischung ohne
Kakao ausbreiten.
# Somit hat man 3 verschiedene Schichten aufeinander gegeben. Die Frischhaltefolie nun nach oben hin schließen.
# In den Kühlschrank stellen und am nächsten Tag aus der Folie nehmen und servieren.