# Die Zutaten gut vermischen.
# Nach und nach unter umrühren
Mehl hinzugeben.
# Teig sollte ohrläppchenfest sein.
# Teig eine Stunde ruhen lassen.
# Den Teig in vier gleichgroße Teile aufteilen.
# Mit dem Nudelholz nicht zu dünn aufrollen.
# In Baklawaform (rautenförmig) zuschnieden.
# In erhitztem Öl goldbraun braten.