Eßt und trinkt, aber seid nicht maßlos! (Araf 31)
Banu Atabay's Mütevazı Lezzetler® Kochrezepte

Eiergerichte


Eier mit Zwiebeln (Eiergerichte)

Banu Atabay's Soğanlı Yumurta
Startseite » Eiergerichte » Eier mit Zwiebeln


 Alphabetische Rezepte

 Videokochrezepte

 Suppen
 Salate
 Eiergerichte
 Fleisch
 Grillrezepte
 Innereien
 Fleischklöße
 Gemüse
 Fisch
 Geflügel
 Gefüllte Gerichte
 Olivenölgerichte
 Hülsenfrüchte
 Reis
 Nudel
 Konfitüre Marmelade
 Dunstfrüchte Kompott
 Eingemachtes

 Gebäck
 Paste
 Kuchen
 Plätzchen
 Torten
 Teiggerichte
 Obstsüssigkeiten
 Süsspeisen mit Milch
 Süsspeisen mit Sirup
 Helwa
 Belegte Brötchen
 Kandiertes
 Getränke
 Eis





Eier mit Zwiebeln



Zubereitung:
# Zwiebel halbkreisförmig zuschneiden.
# In zwei Löffel Öl auf mittlerer Hitze glasig dünsten.
# Ein Löffel Mehl hinzugeben und umrühren.
# Nach 5 minütigem Rösten mit dem Mehl ein Glas warmes Wasser hinzugeben und bis die Zwiebel weich werden kochen lassen.
# Danach Salz, Pfeffer und die Paprikaschoten hinzugeben und gut umrühren.
# In einer Pfanne aus den Zwiebeln eine Nische formen und die Eier in diese Nischen einschlagen.
# Mit ein paar Paprikaschoten die Eier verzieren.
# Je nach Wunsch die Eier braten bis sie mehr oder weniger durch sind, anschließend vom Herd nehmen und warm servieren.


Tipp: Je nach Jahreszeit können in Scheiben geschnittene Tomaten hinzugegeben werden. Die Tomaten kurz vor dem einschlagen der Eier hinzugeben.


https://ml.md/de110


Andere Sprachen



Ähnliche Rezepte:
Fasulyeli Yumurta Eier mit Bohnen
Fasulyeli Yumurta
Eiergerichte
3329 mal betrachtet
Sa Apr 30, 2011 6:28 am
Çılbır Eier mit Joghurt
Çılbır
Eiergerichte
3147 mal betrachtet
Sa Apr 30, 2011 6:31 am
Sucuklu Yumurta Eier mit Wurst
Sucuklu Yumurta
Eiergerichte
3160 mal betrachtet
Sa Apr 30, 2011 6:32 am
Ispanaklı Yumurta Eier mit Spinat
Ispanaklı Yumurta
Eiergerichte
2932 mal betrachtet
Sa Apr 30, 2011 6:33 am
Kıymalı Yumurta Eier mit Hackfleisch
Kıymalı Yumurta
Eiergerichte
4102 mal betrachtet
Sa Apr 30, 2011 6:34 am
Yufkalı Yumurta Eier mit Yufka (Blätterteig)
Yufkalı Yumurta
Eiergerichte
2882 mal betrachtet
Sa Apr 30, 2011 6:36 am


4 Eier
4 Zwiebel
1 El Mehl
1 Glas warmes Wasser
1 Dessertlöffel Salz
1 TL Pfeffer
1 TL rote Paprikaschoten