# Kalbgeschnetzeltes in 0,5 cm kleine Würfel schneiden.
# In einen Topf Öl geben, auf mittlerer Stufe erhitzen und dann das Fleisch dazugeben und bis die Flüssigkeit des Fleisches verdampf ist braten.
# Zu dem Fleisch fein gehackte
Zwiebel und Paprika geben, einige male umrühren und die gekochten
Maiskörner und
Erbsen dazugeben.
# 6 Gläser Wasser hineinfüllen und das ganze kochen.
# In eine tiefe Schüssel ein Glas
Joghurt geben, ein Glas Wasser ,
Mehl, Salz und
Ei geben und das ganze zu einer Soße verquirlen.
# Die
Joghurtsoße unter ümrühren in die kochende Suppe faden dünn eingießen.
# Nachdem alle Zutaten hinzugegegen sind unter umrühren 5 Minuten lang kochen.
# Vom Herd nehmen und fein gehackte Petersilie und
Pfeffer drstreuen und umrühren.
# Warm servieren.
