# In eine Schale das Ei einschlagen, Milch, Sesamkörner, Salz und Pfeffer gut schlagen.
# Bei mittlerer Hitze in einer Pfanne Öl erhitzen und anschliessend diese Mischung einfüllen.
# Bei niedriger Stufe das Omelett köcheln lassen bis es sich verfestigt.
# Heiss servieren.
Tipp: Da die Sesamkörner Öl beinhaltet benötigt man bei der Zubereitung des Omeletts nicht zusätztlich Öl. Deshalb wird empfohlen das Omelett in einer Teflonpfanne zu zubereiten.