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Ei, zerbröselter
Käse und Öl kneten bis eine geschmeidige Masse enstanden ist.
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Mehl, Karbonat, Salz und nach und nach Grießmehl hinzugeben.
# Auf diese Weise sollte ein Teig erhalten werden, der nicht an den Händen klebt.
# Etwas größere Stücke wie die Walnuß entnehmen und zwischen den Handflächen zu Kugeln formen und in ein eingeöltes Backblech einlegen.
# Bei 180 Grad rosarot backen.
# Während dessen Wasser und
Zucker kochen und bevor man es vom Herd nimmt
Zitronensaft hinzufügen.
# Den heißen Sirup auf den heiße Süßspeise übergießen.
#Nach der aufnahme des Sirups mit Kokosraspel verzieren und servieren.
