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Ein etwas kleineres Blech mit Rand wie das Backblech einölen. Die Toastscheiben nebeneinander in das Blech hineinlegen. Je nach Form des Backblechs können auch halbe Scheiben verwendet werden.
# In einer tiefen Schale Ketchup, Öl, Wasser und Thymian vermischen.
# Diese Mischung auf die Scheiben gleichmäßig verteilen.
# Die Hälfte des
Käses nehmen und ein
Ei einschlagen und vermischen. Diese Mischung auf die Ketchupschicht verteilen.
# Dann mit dünn geschnittenen Salami- und Würstchenscheiben belegen.
# Auf diese Schicht den grob gehobelten
Käse verteilen.
# Die Toastpizza im zuvor auf 185 Grad vorgeheizten Backofen geben.
# Nach dem Schmelzen und vor dem Anbraten aus dem Backofen nehmen.
# 5 Minuten ruhen lassen.
# Zuschneiden und servieren.
