# Äpfel schälen, feinwürfeln und in
Zitronensaft legen.
#
Zucker und
Ei kremig schlagen. Alle Zutaten außer die Äpfelschnitte hinzugeben und vermischen.
# Schließlich feingewürfelte Äpfel hinzugeben. Mit dem Löffel homogen verteilen.
# In eine eingeölte und eingemehlte Backform die Mischung einfüllen.
# Im zuvor auf 175 Grad vorgeheizten Backofen 45-50 Minuten backen.
# Aus dem Backofen nehmen 10-15 Minuten abkühlen lassen und dann auf ein Servierteller wenden.