# Nudeln in reichlich Salzwasser kochen und den Herd ausschalten, danach ein Glas kaltes Wasser einfüllen und anschließend im Sieb abtropfen lassen.
#
Zwiebel fein hacken und rosarot dünsten, danach fein geschnittene Würstchen hinzugeben.
# Zerstampften
Knoblauch, Paprikamark, geriebene
Tomaten, Salz und
Pfeffer hinzugeben.
# Bis die
Tomaten sich verfärben köcheln lassen. Auf diese Art und Weise wäre die Soße für die Nudeln zubereitet.
# Die Nudeln nun der Soße hinzugeben und bei niedriger Hitze 5-10 Minuten köcheln lassen.
# Warm servieren.