# Die
Eier in eine tiefe Schale einschlagen.
#
Eine Prise Salz hinzugeben und mit einem Gabel verquirlen.
# Die
Brotscheiben in die verquirleten
Eier eindunken.
# Die
Brotscheiben in das erhitze Bratöl hineingeben und durch wenden beide Seiten goldgelb braten.
