Eßt und trinkt, aber seid nicht maßlos! (Araf 31)
Banu Atabay's Mütevazı Lezzetler® Kochrezepte

Nudel


Nudeln mit Tomatenmark (Nudel)

Banu Atabay's Salcali Makarna
Startseite » Nudel » Nudeln mit Tomatenmark


 Alphabetische Rezepte

 Videokochrezepte

 Suppen
 Salate
 Eiergerichte
 Fleisch
 Grillrezepte
 Innereien
 Fleischklöße
 Gemüse
 Fisch
 Geflügel
 Gefüllte Gerichte
 Olivenölgerichte
 Hülsenfrüchte
 Reis
 Nudel
 Konfitüre Marmelade
 Dunstfrüchte Kompott
 Eingemachtes

 Gebäck
 Paste
 Kuchen
 Plätzchen
 Torten
 Teiggerichte
 Obstsüssigkeiten
 Süsspeisen mit Milch
 Süsspeisen mit Sirup
 Helwa
 Belegte Brötchen
 Kandiertes
 Getränke
 Eis





Nudeln mit Tomatenmark



Zubereitung:
# Zuerst die Tomatenmarksosse zubereiten. In einen kleinen Topf Tomaten- und Paprikamark, klein gehackte Knoblauch, 3 EL Sonnenblumenöl, 1 KL Salz, Pfeffer, Zucker und Wasser einfüllen.
# Diese Mischung bei mittlerer Stufe auf den Herd stellen und unter stetigem Umrühren zum Kochen bringen.
# Die kochende Mischung auf niedrige Stufe herunterschalten und ein paar Minuten köcheln lassen danach Oregano einstreuen und umrühren, dann vom Herd nehmen.
# In einen tiefen Topf reichlich Wasser einfüllen und bei hoher Stufe zum Kochen bringen, ein Kaffeelöffel Öl und einen halben Kaffeelöffel Salz hinzugeben.
# In das kochende Wasser Spaghetti hineinfüllen und
10-12 Minuten unter Umrühren kochen.
# Wenn es gleich verzehrt werden soll, dann werden die Spaghetti abgetropft und ohne es abzuschrecken wieder in den Topf einfüllen. Drei Esslöffel Sonnenblumenöl hinzugeben umrühren und bei niedriger Stufe 1-2 Minuten anbraten.
# Die Spaghetti in ein Servierteller geben und mit der Marksosse übergiessen und zu Tisch bringen.


Tipp: Wenn in das Kochwasser Salz eingestreut wird führt dies dazu, dass das Wasser schneller siedet.


https://ml.md/de1010


Andere Sprachen

     

hnliche Rezepte:
Yogurtlu Makarna Nudeln mit Joghurt
Nudel
Yogurtlu Makarna
3405 mal betrachtet
Sat Jan 07, 2012 9:13 am
Firin Makarna Nudeln im Backofen
Nudel
Firin Makarna
3550 mal betrachtet
Sat Jan 07, 2012 9:15 am
Bezelyeli Makarna Nudeln mit Erbsen
Nudel
Bezelyeli Makarna
2549 mal betrachtet
Sat Jan 07, 2012 9:17 am
Kornisonlu Makarna Nudeln mit Mixpickels
Nudel
Kornisonlu Makarna
2580 mal betrachtet
Sat Jan 07, 2012 9:19 am
Sosisli Makarna Nudeln mit Würstchen
Nudel
Sosisli Makarna
2704 mal betrachtet
Sat Jan 07, 2012 9:24 am


1 Pkg Spaghetti
1 EL Tomatenmark
½ EL Paprikamark
1 KL Oregano
1 Knoblauchzehe
1 Kl Zucker
½ KL Pfeffer
1 KL Olivenöl
6 EL Sonnenblumenöl
1 ½ KL Salz
1 ½ Teegläser Wasser