# Die Hühnerbrust kochen, aus dem Kochwasser nehmen, in einen Sieb geben und die Flüssigkeit abtropfen lassen und zugleich auch das abkühlen erreichen.
# In eine tiefe Rührschale
Joghurt, Öl, Salz, Wasser und
Pfeffer geben und bis eine geschmeidige Masse entsteht verquirlen.
# Abgetropfte Hühnerbrüste in einen kleinen Backblech geben auf die Hühnerbrüste die
Joghurtmischung hinzufüllen und die Hühnerbrüste gut damit einbetten.
# In das zuvor auf 200 Grad vorgeheizten Backofen bis es eine knallrote Farbe bekommt backen.
# Warm servieren.