# Paprika auf dem Herd oder dem Grill anrösten.
# Auf einen Servierteller nebeneinander einreihen.
# Darüber die Mischung aus Essig und Öl gießen.
# Schließlich die oberste Schicht mit dem zerstampften
Knoblauch und Salz bestreuen.
# Den Teller mit einem anderen Teller zudecken und im Kühlschrank 6-7 Stunden ruhen lassen.
# Servieren.
