# Kartoffel kochen und schälen. Mit einer Gabel zerdrücken oder hobeln.
# Mayonnaise, Joghurt und Salz zu einer gescmeidigen Masse schlagen. Kartoffel hinzugeben und gut vermischen.
# Danach dünn geschnittene Gurken, zerstampfte Knoblauch, fein gehackten Dill, Pfeffer und geschrotete Chili hinzugeben und vermischen
# Den Salat in ein Seervierteller einfüllen und je nach Wunsch garnieren.
Tipp: In den Kumpirsalat wird nicht zusätztlich Öl getan, da das Öl in der Mayonnaise volkommen ausreicht.
