#
Kohl und
Zwiebeln sehr fein hacken, Bulgur in 6 Gläser Wasser weich kochen.
#
Joghurt, 1 Glas Wasser, Öl und
Mehl in einer Schüssel schlagen.
# Die
Joghurtmischung in die köchelnde Mischung faden dünn eingießen.
# Salz, Fleischbouillontablette dazugeben und unter umrühren weitere 10 Minuten kochen.
# Warm servieren.
