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Sirup aus unreifen Trauben (Getränke)

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Sirup aus unreifen Trauben



Zubereitung:
# Trauben säubern, waschen und abtropfen lassen.
# Die Traubenfrüchte mit dem Mörser schlagen, mit den Händen auspressen und anschliessend durch einen Sieb pressen um Traubensaft zu erhalten.
# Bis zur Hälfte des Glases kaltes Wasser einfüllen, Zucker hinzugeben und so lange umrühren bis sich der Zucker aufgelöst hat.
# In das Zuckerwasser nun den Traubensaft hinzugeben.
# Es sollte in sehrkurzer Zeit serviert werden.


Tipp: Diese Mengen sind für ein Trinkglas angemessen.


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6 EL Saft unreifer Trauben
2 EL Zucker
Kaltes Wasser