# Die rohe Feigen schälen
# In einem Topf Wasser kochen, Herd runterschalten, die geschälten Feigen hinzufügen.
# Die rohen Feigen weich kochen, in einen Sieb geben abtropfen und abkühlen lassen.
# Während dessen
Zucker mit 4 Gläser Wasser kochen bis es an Konsistenz gewinnt.
# Hierzu gekochte und abgekühlte Feigen hinzugeben, nochmals eine Zeit lang köcheln lassen.
# Schließlich
Zitronensaft gazu geben, weitere 5 Minuten kochen, vom Herd nehmen.
# Nach dem abkühlen im Topf die Marmelade in ein
Einmachglas umfüllen, den Deckel gut verschließen, dunkel und kühl aufbewahren bis es verbraucht wird.
