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Ein Glas
Milch, ½ Glas
Zucker, 2 EL
Mehl und
Ei zu erst im kaltzustand vermischen.
# Auf mittlerer Hitze unter umrühren köcheln lassen bis man eine festerere Konsistenz wie Puddig erhält.
# Die Kreme vom Herd nehmenund Vanillezucker unterrühren und abkühlen lassen.
# Den Kuchenboden in zwei teilen, den ersten Teil des Kuchenbodens mit der
Milch tränken.
# Dann die lauwarme Kreme eben auf dem getränkten Kuchenboden verteilen.
# Die Kremeschicht mit dünn geschnittenen Kiwischnitten belegen.
# Auf die Kiwi den zweiten Kuchenboden legen und mit der Restmiclh tränken.
# Schließlich ½ Glas mit ½ Pg Sahnesteif zu Sahne verarbeiten die Oberfläche und die Seiten damit bedecken.
# Die Sahneschicht nun mit den restlichen Kiwischnitten belegen.
# Im Kühlschrank 4-5 Stunden ruhen lassen.
