# Zuerst Wasser und
Zucker kochen und achten, dass keine zufeste Konsistenz ensteht und abkühlen lassen.
# Pfirsiche schälen und in dünne Scheiben schneiden.
# Die Backform mit reichlich Butter einfetten.
# Die Pfirsichscheiben in die Backform einreihen.
# In eine Schüssel
Eier einschlagen und mit
Zucker mit einem Mixer 10 Minuten bearbeiten und Butter hinzugeben.
# In diese Mischung nach und nach
Mehl unterrühren.
# Als letztes Backpulver hinzugeben und auf die Obstschnitte umfüllen.
# Im auf 150 Grad vorgeheizten Backofen backen.
# Aus dem Backofen nehmen und auf einen Flachen Servierteller wenden und den Kuchen mit dem Sirup begießen.
