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Zucker und
Ei kremig schlagen (10 Minuten).
# Zuerst die flüssigen Zutaten hinzugeben, ein wenig umrühren, danach die restlichen Zutaten hinzugeben und gut umrühren bis eine geschmeidige Masse ensteht.
# In eine eingeölte Backform einfüllen und bei 180 Grad 40 Minuten im Backofen backen.
# Aus dem Backofen nehmen 10 Minuten abkühlen lassen und dann wenden.
# Während der Kuchen abkühlt in eine hitzebeständige Form Schokolade,
Milch und Margarine geben und diese in eine größeren Topf/Pfanne mit kochendem Wasser hineinsetzen.
# Die geschmolzene Margarine und Schokolade umrühren vom Herd nehmen und ein wenig abkühlen lassen.
# Über den Kuchen diese Soße lauwarm übergießen ein wenig aushärten lassen und danach servieren.
