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Ei und
Zucker kremig schlagen.
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Milch,
Joghurt und Öl hinzufügen und vermischen.
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Mehl, Backpulver und Vanillezucker hineinfüllen und zu einer geschmeidigen Masse verarbeiten.
# Die Backform mit einem Pinsel mit Margarine bestreichen und mit Haselnüssen bestreuen und an die Backform festkleben.
# Die restlichen Haselnüsse in die Teigmasse mit einem Löffel homogen unterrühren.
# In die eingeölte und mit Haselnüssen bestreute Backform die Teigmasse einfüllen.
# Im zuvor leicht erhitzten und auf 175 Grad eingeschalteten Backofen 40 Minuten backen.
# Den Kuchen aus dem Backofen nehmen und 10-15 Minuten abkühlen lassen, danach wenden und servieren.