# Zuerst das Hühnerbrust mit Salz und
Pfeffer würzen.
# In seperate Behälter verquirlte
Eier,
Mehl und Paniermehl geben.
# Die Hühnerbrust zuerst in
Mehl, dann in
Ei und schließlich in Paniermehl eindunken.
# In das bereits erhitze Öl hineingeben und beide Seiten braten.
# Die gebratenen Hühnerschnitzel in ein Serveirteller geben.