# Kuttel sehr gut säubern, im Schnellkochtopf nach dem Aufkochen weitere 50 Minuten kochen.
# Zwiebel in kleine Stücke schneiden rosarot dünsten und dann Tomatenmark hinzugeben.
# Hierzu die gekochten und klein gewürfelte Kutteln hinzufügen, vorgekochte Kichererbsen, Salz und 2 Gläser des Kuttelkochwasser hinzugeben und 15 Minuten auf mittlerer Hitze kochen.
#Warm servieren.
Tipp: Auf Wunsch kann ein Ei, 1 Zitron entsaftet, 2 Löffel Mehl zusammengemischt und 5 Minuten bevor man es vom Herd nimmt hinzugeben.