# Die
Kichererbsen über Nacht einweichen und am nächsten Tag weichkochen , Weisskohl und
Zwiebel in ein paar Stücke zuschneide.
# Zutaten in eine Küchenmaschine oder einen Mixer geben und ein Glas Wasser hineinfüllen und zu einem Pürree verarbeiten.
# Das Pürree in einen Topf geben und 3 Gläser Wasser hinzugeben und bei mittlerer Hitze kochen.
# Ab und zu umrühren und wenn die Suppe siedet den Herd auf niedrige Hitze runterschalten, Butter und Salz hinzugeben.
# Weitere 5 Minuten alle Zutaten zusammen köcheln lassen, dann vom Herd nehmen, in tiefe Teller oder Schalen einfüllen.
# Mit geribenem
Käse bestreuen und servieren.
