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Banu Atabay's Mütevazı Lezzetler® Kochrezepte

Dunstfrüchte Kompott


Mischkompott mit Mandeln (Dunstfrüchte Kompott)

Banu Atabay's Bademli Karışık Hoşaf
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Mischkompott  mit Mandeln



Zubereitung:
# Aprikosen und Pflaumen waschen, entkernen und in ein paar Stücke schneiden.
# In einen Topf Wasser, Trauben, Aprikosen und Pflaumen geben und bis die Früchte aufgehen kochen.
# Danach Zucker hinzugeben, 10-15 Minuten weiter kochen und dann vom Herd nehmen.
# Nach dem Abkühlen in Kompottschalen aufteilen, und mit gebratenen grob gehackten Mandeln verzieren.


Tipp: Die Mandeln müssen nicht geschält werden.


https://ml.md/de485


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10 getrocknete Aprikosen
10 getrocknete Pflaumen
½ Glas getrocknete Trauben
2 Gläser Zucker
3 ½ Gläser Wasser
2 EL Mandeln