# Die Haselnüsse mehlfein zermahlen.
# In Zimmertemperatur aufgeweichte Butter und Puderzucker mit dem Löffel gut zusammenmischen.
# Dazu die feingemahlene Haselnüsse geben und ein wenig umrühren.
# Schließlich
Kakao und Vanillezucker hinzugeben und mit dem Löfel mindestens 15 Minuten schlagen.
# Wenn die ganzen Zutaten miteinander sehr gut vermischt worden sind erhält man
Haselnusskreme.
# Die so hergestelle Kreme in ein Glas mit Verschluß füllen. Es kann in Zimmertemperatur lange aufbewahrt werden.
# Beim Servieren die Kreme auf dünn geschnittene
Brotscheiben schmieren.