# Bavettine Corti in kochendes Wasser 7-8 Minuten kochen. Abtropfen und abschrecken und wieder in den Topf füllen.
# Grob gehackte Walnüsse in Butter anbraten bis die Walnüsse dunkler werden.
# Diese gebratenen Walnüsse zu den Bavettine Corti einfüllen und 1-2 Minuten unter umrühren dünsten.
# Heiss servieren.
