# Weizenstärke,
Mehl,
Milch und
Zucker in einen Topf geben.
# Auf mittlerer Hitze kochen bis es leicht glasig/transparent wird.
# Die Mischung in einen leicht eingefeuchteten breiten Teller geben.
#
Eine Nacht im unteren Kühlfach des Kühlschranks stehen lassen.
# Für das Servieren quadratförmig zuschneiden.
# Mit ein wenig Rosenwasser begießen und mit Puderzucker bestreuen.