# Zuerst in einer tiefen Schale so lange
Zucker und
Eier verrühren bis der
Zucker geschmolzen ist. Öl,
Joghurt und Sauerkirschensaft hinzufügen und vermischen.
# Damit es farblich besser zum vorschein kommt wird später
Kakao untergemischt. Gesiebtes
Mehl, Backpulver und Vanillezucker hinzufügen und kurz zusammen mischen.
# Als letztes die Sauerkirsche hinzugeben und mit einem Löffel homogen verteilen.
# Diese Teigmasse in eine eingeölte Backform mit Spannrahmen einfüllen und im zuvor auf 170 Grad vorgeheizten Backofen 50 Minuten backen.
# Nachdem der Kuchen völlig abgekühlt ist horizontal in der Mıtte durchschneiden. Währenddessen Sahne und Sahnesteif schlagen.
# Die erste Ebene der Torte mit Sauerkirschssaft einweichen und danach mit Sahne beschmieren. Die zweite Ebene der Torte mit dem Rest des Sauerkirschsafts tränken und auf die erste mit Sahne beschmierte Ebene legen.
# Im unteren Fach des Kühlschranks die Nacht stehen lassen und am Fologetag kann es serviert werden.
