Eßt und trinkt, aber seid nicht maßlos! (Araf 31)
Banu Atabay's Mütevazı Lezzetler® Kochrezepte

Salate


Popcorn (Salate)

Banu Atabay's Patlamış Mısır
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Popcorn



Zubereitung:
# In einen geschlossenen Topf alle Zutaten hieingeben und vermischen und den Mais auf den Topfboden gut verteilen.
# Den Topfdeckel schließen und den Herd auf hohe Stufe einstellen nach dem zischen des Öles den Topf mit geschlossenem Decekel leicht hin und her bewegen.
# Sobald der Mais anfängt aufzuplatzen den Decekl auf keinen Fall öffnen und sobald die Platzgeräusche nicht mehr zu hören sind dann sind die Popcorns fertig, den Herd ausschalten.
# Nach 5 Minuten den Deckel öffnen und innerhalb einer Woche verzehren.


Tipp: Die Maiskörner vor dem benutzen mindestens 2 Stunden im Kühlschrank stellen, denn das gewährleistet, dass die Maiskörner besser aufplatzen.


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1 Glas Maiskörner
2 EL Sonnenblumenöl
½ KL Salz