# Öl in einen Topf geben und das klein gewürfelte
Lammfleisch hinzugeben.
# Das Fleisch so lange kochen bis die Flüssigkeit verdampft ist.
# Dazu die geschälten
Zwiebelknollen in ganzen Stücken legen.
# Wenn die
Zwiebel gekocht sind alle Zutaten inklusive des Essigs jedoch ohne das Oregano hinzugeben.
# 2 Gläser Wasser hinzufüllen und 15 Minuten kochen.
# Das Oregano bevor man den Topf vom Herd nimmt einstreuen und dann vom Herd nehmen.
# Warm servieren.