# Wasser kochen, vom Herd nehmen und 5 Würfelzucker hineinwerfen und zum schmelzen bringen.
# 5 getrocknete Nelken brechen und in das Wasser einwerfen, umrühren und eine halbe Stunde ruhen lassen.
# Das Wasser nun nochmals kochen. Wenn der Nelkensirup an Konsistenz zunimmt und eine lindenähnliche Farbe erhält, dann vom Herd nehmen.
# In Zimmertemperatur abkühlen lassen und in den Kühlschrank stellen.
# Kalt servieren.
