# In eine tiefe Schale
Ei,
Joghurt, Öl, Puderzucker, gehobelte
Orangenschale geben und mit einem Gabel und Schneebesen schlagen.
# Gesiebtes
Mehl nach und nach unter Kneten und Backpulver hinzugeben und eine nicht mehr an der Hand klebende mittel weiche Teigmasse kneten.
# Den Teig zugedeckt eine halbe Stunde ruhen lassen. Auf einer mehligen Unterlage den Teig mit einem Nudelholz einen halben Zentimeter dick ausrollen und anschliessend mit einem Plätzchenform ausstechen.
# In einer kleinen Pfanne Öl erhitzen die Teigstücke hineinlegen und beide Seiten rosarot braten und auf einen Papiertuch herauslegen.
# Auf die lauwarmen Liebesuhren Puderzucker bestreuen und auf einen Servierteller legen.
