# Das
Brot in 1 cm Scheiben zuschneiden.
# Geriebene
Käse und Weißkäse in ein Behälter geben und mit
Ei und geschrotete Paprika hinzugeben und vermischen.
# Auf die
Brotscheiben zuerst Butter dünn auftragen anschließend etwas dicker die
Käsemischung auftragen.
# Die
Käsebrote in ein nichteingeöltes Backblech einreihen. Im zuvor auf 200 Grad erhitztem Backofen geben.
# Bis die Oberfläche knusprig wird backen.
# Aus dem Backofen nehmen und in der Mitte durchschneiden und zusammen mit
Tomatenscheiben servieren.
