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Kartoffel kochen, schälen und haselnussgroße Stücke schneiden.
# Feingehackte
Lauchzwiebel und Petersilie untemischen.
# In eine tiefe Schale
Olivenöl,
Zitronensaft und Salz geben und vermischen.
# Diese Mischung über die
Kartoffel gießen.
# Schließlich mit Kumian bestreuen und vorsichtig vermischen.
# 1-2 Stunden ruhen lassen und dann servieren.
