# In eine tiefe Schale
Ei,
Joghurt und Öl füllen. Mit dem Mixer oder mit einem Schneebesen eine geschmeidige Masse schlagen.
# Salz,
Pfeffer und geschrotete Chili zufügen und kurz schlagen.
# Danach die Mischung aus Backpulver und gesiebtem
Mehl hinzugeben und kurz vermischen.
# Als letztes gehobelte rohe
Kartoffel und fein gehackte Petersilien zugeben.
# Die Kuchenmasse in eine hitzebeständige Form einfüllen und mit Schwarzkümmel bestreuen.
# Den Kuchen bei 180 Grad goldbraun backen. Aus dem Backofen nehmen und in quadratische Stücke zuschneiden und servieren.
