# Die Hühnerbrust kochen und die Knochen entfernen und in kleine Stücke teilen.
# Bei mittlerer Stufe in einm Topf Öl erhitzen und
Mehl hineinfüllen und braten bis der mehlige Duft nicht mehr zu vernehmen ist.
# Hühnerbrühe hieinfüllen und sobald es anfängt zu sieden Suppennudel hinzufügen und 10-12 Minuten kochen.
# Danach das gestückelte Hühnerfleisch und Salz hinzufügen. Ab und an umrühren und 10 Minuten kochen lassen anschliessend vom Herd nehmen.
# Heiss zu Tisch bringen.