# In einen Topf Öl geben klein gewürfelte Hühnerbrust auf mittlerer Hitze in eigensaft anbraten.
# In halbe Scheiben geschnittene
Zwiebel und fein gehackte Spitzpaprika hinzugeben und bis die
Zwiebel weich geworden sind anbraten.
# Die
Tomaten reiben und in den Topf geben und aufkochen lassen.
# Schließlich die klein gewürfelten
Pilze, Salz und
Pfeffer hinzugeben.
# Auf mittlerer Hitze nicht länger als 15 Minuten kochen und dann den Herd ausschalten.
